<br />夏の青　秋の赤<br /><br />これは我が家にあります・・・・山椒の実のことです<br /><br />いままでは、収穫することもなく<br /><br />山椒の葉を取っては、香りを楽しむ程度でしたが<br /><br />先日、NHKで山椒農家の紹介番組を見て<br /><br />これは挑戦しなければと<br /><br />晴れた日の早朝に収穫したのが、青山椒の実<br /><br /><img src=”http://samidare.jp/s-kikuti/box/sansiyo.JPG” border=”0″ width=”400″ height=”300″><br /><br />乾燥してから粉にして、パスタやサラダもちろん鰻にも<br /><br />家族の反応が楽しみです<br /><br />残った実は、秋の赤山椒にもチャレンジ！<br /><br />赤山椒の味は、いくらか優しい味になるそうです<br />””