最近、土鍋にハマっておりまして

小豆あんこ、かぼちゃの塩煮・・・などで実践中

ここまできたら、やっぱり新米炊きですよね

 

なかなか美味しく炊き上がりました

 

お米が立っております

電気釜より、少し手間が掛かりますが

何倍も美味しく、お米の有難みもわかる土鍋料理

皆様も、ぜひ挑戦してください！